Il Bruciato  Antinori
21,70 €

Il Bruciato Antinori

Vendita Online Il Bruciato Antinori

DEGUSTAZIONE: Il colore del Bruciato Antinori è rosso rubino intenso, al naso è colplesso con note speziate di caffè e cacao unite a sentori di piccoli frutti rossi. In bocca è fine ed equilibrato con un finale persistente e sapido.

 Maggiori dettagli.
annata: 2015
Provenienza:Toscana
Ideale con: Affettati e salumi, Carni rosse, Formaggi stagionati, Risotti
21,70 €
Descrizione

Il Bruciato Antinori

Il Bruciato Antinori è un vino prodotto da vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon, il Merlot e una piccola percentuale di Syrah che nell'areale di Bolgheri trovano un ambiente molto adatto alla loro completa maturazione. Le uve vengono vendemmiate manualmente ed in momenti diversi a seconda del grado di maturazione delle diverse varietà e portate in cantina per la vinificazione. Questa avviene in recipienti di acciaio inox termocontrollati per una durata media di circa 10-15 giorni a temperature di 28-30°C in relazione all'annata, dopo questo processo i vini vengono separati dalle bucce e posti in affinamento in barriqures di rovere francese ed in acciaio per un anno prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento.
Conservazione: Conservare a 16-18°C
Abbinamenti: Il Bruciato Guado al Tasso Antinori è un vino elegante e di media struttura adatto all'abbinamento con primi piatti con pasta e riso abbinate a sughi di carne rossa oppure a secondi piatti come arrosti o grigliate di carne rossa e selvaggina non troppo speziata. Buono l'abbinamento con formaggi di media lunga stagionatura come Parmigiano Reggiano oppure formaggi d'Alpeggio.
affinamento: In barriques per 12 mesi.
annata: 2015
gradazione: 14%
denominazione vino: Bolgheri DOC Superiore
shelf life: Ottimo da bere ora con potenzialità di invecchiamento di 10 anni.
Tipo di uva: 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah
temperatura servizio: 18°C
Recensioni

Recensione "Il Bruciato Antinori "

Scrivi la tua recensione

Come consideri questo prodotto? *

  1 2 3 4 5
Valutazione
Selezionati per te:

Scopri i prodotti simili a "Il Bruciato Antinori "