La Tur formaggio Caseificio Alta Langa 190g

La Tur del Caseificio Alta Langa è un formaggio tipico Piemontese prodotto nelle province di Asti ed Alessandria. Il formaggio ha una pasta soffice e leggerissima racchiusa dentro una crosta morbida e cremosa, questo formaggio, ottenuto attraverso la lunga maturazione dei 3 latti che da’ origine ad una delicata cagliata lavorata a mano, si caratterizza per la sua grande dolcezza, con sensazioni di burro e panna, accompagnata da note acidule e aromi di lievito.