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Nodini di mozzarella

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I nodini sono tipiche mozzarelline morbide, delicate e dal sapore unico che vi delizieranno il palato. I nodini è un formaggio che non deve mancare per chi segue uno stile di vita sano ed equilibrati, grazie al suo altro contenuto di vitamine e calcio.
Tutti gli ordini contenenti i Nodini di Mozzarella verranno spediti dal lunedì al mercoledì per garantire la freschezza del prodotto.

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Maggiori dettagli
Scadenza media
12 gg
ingredienti
Latte vaccino crudo intero, sale marino, acido citrico e caglio liquido di vitello.
Formato
250g 500g 1Kg

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Prodotti freschi

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Nodini di mozzarella

Nodini fior dil latte: vendita online dei nodini fior di latte fresche del caseificio pugliese

I nodini Fiordilatte sono mozzarelle fior di latte a pasta bianca lattiginosa, con un contenuto fibroso e una consistenza morbida ed elastica. C'è anche uno strato sottile, liscio e omogeneo che la protegge e che rilascia il liquido tipico della mozzarella quando viene tagliata. I nodini sono prodotti a partire dal latte vaccino e sono un prodotto leggero e delicato che dà una sensazione davvero piacevole all'assaggio.

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Maggiori Informazioni
ingredientiLatte vaccino crudo intero, sale marino, acido citrico e caglio liquido di vitello.
Formato250g 500g 1Kg
ConservazioneIn frigorifero a temperatura controllata estrarre dal frigorifero un paio d'ore prima di gustarla. Conservarla nel suo liquido di governo
LuogoProdotto in Italia
LatteVaccino
StagionaturaFresco
LavorazioneI nodini fiordilatte seguono tutti i passaggi della produzione della mozzarella, la loro particolarità risiede nella forma annodata ottenuta manualmente mediante esperienza nel maneggiare i formaggi a pasta filata. La pasta è più tenace ed elastica. I nodini fiordilatte sono più delicati e leggeri in quanto mantenengono le loro proprietà nutritive, i nodini sono ricchi di calcio e vitamine che apportano benefici all'organismo.
tipologia formaggioa pasta filata
Scadenza media12 gg
Tipologia di lattelatte vaccino

Abbinamenti

I nodini possono essere consumati al naturale o accompagnati con diversi tipi di affettato. I Nodini possono inoltre essere gustati con pomodorini, basilico e sono altrettanto buoni nel condimento della pizza alla caprese, ma non sono da dimenticare i tipici antipasti come i panzarotti o la deliziosa‘’ mozzarella in carrozza’’.

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Identità Tecnica
Scadenza media
12 gg
tipologia formaggio
a pasta filata
Tipologia di latte
latte vaccino
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