Liguria - Anfosso

Prodotti tipici liguri vendita online - Vendita Online prodotti Anfosso della Riviera Ligure.

Prodotti tipici liguri vendita online. La Liguria è una delle regioni dall'estensione territoriale minore dopo Valle D'Aosta e Molise ma è una delle più densamente popolate e ricche di prodotti tipici. Il nome deriva dall'antica popolazione dei Liguri che abitava la zona anche se il loro confine era ben più ampio di quello attuale. La Liguria è compresa tra Alpi Liguri, Appennino Ligure e Mar Ligure e dal capoluogo Genova si snodano due riviere ad est e ovest del capoluogo che sono la Riviera di Ponente e la Riviera di Levante. Il sapore più famoso di questa regione nel mondo è sicuramente quello del pesto alla genovese risultato della lavorazione del prestigioso Basilico di Pra, tra i formaggi come non citare lo splendido San Stè della Val d'Aveto prodotto in differenti stagionature.


Dal 1945 a Chiusavecchia in provincia di Imperia nella Riviera Ligure di Ponente l'azienda Anfosso produce olio extravergine di oliva di altissima qualità rispettando i criteri di qualità che contraddistingue i prodotti della zona. Anfosso produce anche il famoso Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP ma anche olio extravergine di oliva monocultivar Taggiasca. La gamma di prodotti di Anfosso è completata da conserve come il Pesto genovese con basilico genovese DOP e conserve di olive taggiasche denocciolate.

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