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Riso Carnaroli Principato di Lucedio 1Kg

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Il riso carnaroli Principato di Lucedio, è un prodotto di altissima qualità riconosciuto in tutto il mondo. Base di moltissimi piatti lo ritroviamo in moltissimi risotti prodotti nel nord Italia. é considerato uno dei risi più buoni al mondo.

Maggiori dettagli
ingredienti
100 % riso Carnaroli
Formato
1 kg

Consegna gratuita

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Region
Riso Carnaroli Principato di Lucedio 1Kg

Riso Carnaroli bianco: vendita online del riso Principato di Lucedio

Principato di Lucedio, è un'azienda con più di 500 ettari immersi nel parco regionale, storicamente famosa in tutto il mondo per il grande riso che produce. Oltre al riso carnaroli, vianone ed altri l'azienda produce alcuni tipi di pasta e pregiate farine. Sin dall'antichità il Principato di Lucedio è stato un posto tattico a 100 km da Milano e 50 circa da Torino, è stato centro di molti scontro per averne il possesso, dalla famiglia Gonzaga ai Savoia, divenne poi di Napoleone nell' 800. Ora la proprietaria è la contessa Rosetta Clara Cavalli d’Olivola Salvadori di Wiesenhoff.

Maggiori Informazioni
Formato1 kg
LuogoPRINCIPATO DI LUCEDIO SRL – FRAZIONE LUCEDIO, 8 – 13039 TRINO (VC)
ingredienti100 % riso Carnaroli
altroTABELLA VALORI NUTRIZIONALI: Valori medi per 100 g Energia1574 kJ / 376 kcal Grassi0 6 g Di cui saturi0 2 g Carboidrati90 g Di cui zuccheri0 g Fibre0 6 g Proteine8 2 g Sale0 g
Allergeninon presenti
AbbinamentiIl riso Carnaroli è indicato per la preparazione di tutti i risotti. Per apprezzare al massimo le qualità del riso Principato di Lucedio, è consigliabile per preparare risotti tipici di terra e mare non troppo mantecati, tra cui il risotto coi funghi e il divino risotto alla milanese.
LavorazionePrincipato di Lucedio è oramai una conferma in tutta Italia per la produzione di riso. Le risaie di proprietà della famiglia vengono controllate da validi tecnici. Per esaltarne le qualità trascorrono almeno 4 mesi dalla raccolta alla lavorazione del riso che viene conservato e mantenuto a temperature costanti. Il riso è attentamente curato e pulito per evitare la presenza di corpi estranei e di chicchi rotti che potrebbero alterare le caratteristiche del prodotto finale. L’intero processo di produzione a basso impatto ambientale e il confezionamento senza conservanti in atmosfera modificata garantiscono ai prodotti freschezza e qualità nutrizionali.
ConservazioneTenere in Ambiente asciutto e buio

Abbinamenti

Il riso Carnaroli è indicato per la preparazione di tutti i risotti. Per apprezzare al massimo le qualità del riso Principato di Lucedio, è consigliabile per preparare risotti tipici di terra e mare non troppo mantecati, tra cui il risotto coi funghi e il divino risotto alla milanese.

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