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Farina di ceci Molino Peila 1 Kg

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La Farina di Ceci Molino Peila da 1 Kg è un prodotto di alta qualità che si presenta con un colore giallo intenso e una consistenza fine e setosa. Al gusto, si percepisce un sapore intenso e leggermente dolce, con note di nocciola e un retrogusto delicato e persistente. Questa farina è perfetta per la preparazione di piatti salati come la socca, la farinata e le polpette di ceci, ma anche per dolci come i biscotti e le torte. Grazie alla sua versatilità e al suo sapore unico, la Farina di Ceci Molino Peila è un ingrediente indispensabile in ogni cucina.

Maggiori dettagli
ingredienti
farina di ceci.
Formato
1 Kg

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Farina di ceci Molino Peila 1 Kg

Farina di ceci Molino Peila 1 Kg - prezzo e offerte online

La Farina di Ceci Molino Peila è un prodotto di alta qualità, ottenuto dalla macinazione di ceci selezionati e coltivati in Italia. Questa farina è molto versatile in cucina, grazie al suo sapore delicato e alla sua consistenza fine e setosa. È perfetta per preparare piatti salati come polpette, falafel, crepes e focacce, ma anche dolci come biscotti e torte. La Farina di Ceci Molino Peila è ricca di proteine, fibre e sali minerali, ed è priva di glutine, quindi adatta anche a chi segue una dieta senza glutine. Grazie alla sua lavorazione artigianale, questa farina mantiene intatti tutti i nutrienti e le proprietà organolettiche dei ceci, garantendo un prodotto di altissima qualità e dal gusto autentico.
Maggiori Informazioni
Formato1 Kg
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto
altre informazioniEnergia 1540 kJ 365 kcal Grassi di cui saturi 6,11 g 1,03 g Carboidrati di cui zuccheri 50,74 g 2,23 g Fibre 9,27 g Proteine 22,20 g Sale 0,009 g
Allergenisenza gutine
LuogoProdotto e confezionato nello stabilimento di Fraz. Gallenca, 30 - 10087 Valperga (TO) - Italia
ingredientifarina di ceci.

Abbinamenti

La farina di ceci Molino Peila è un ingrediente versatile e gustoso che si presta a molteplici abbinamenti. Un accostamento tipico e molto efficace è quello con le verdure, in particolare con i broccoli. Per preparare una deliziosa crema di broccoli, basta cuocere i broccoli in acqua salata, frullarli insieme alla farina di ceci e aggiungere un filo di olio extravergine di oliva. La farina di ceci darà alla crema una consistenza cremosa e un sapore intenso e leggermente nocciolato. In alternativa, si può utilizzare la farina di ceci per preparare delle gustose polpette vegetariane, mescolandola con patate lessate, formaggio grattugiato e spezie a piacere. Le polpette si possono poi cuocere in forno o in padella e servire come antipasto o secondo piatto.

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