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  2. Lardo di Patanegra Bomè 2,5 Kg

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  5. Culatta Artigian 1,6 Kg

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  6. Carne salada Simonini 2,5 Kg

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  7. Carne salada Bomè 2,7 Kg

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  8. Beef Bon punta d'anca Roast Beef 2.2 Kg

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  13. Ricotta di pecora Pinna 1.5 Kg

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  14. Ricotta di pecora salata Pinna 2.5Kg

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  15. Formaggio Affumicacio 1,8 Kg

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  16. Pecorino Toscano DOP fresco 2.0 Kg

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  17. Pecorino al pistacchio di Bronte 2 Kg

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  18. Pecorino Senese rosso 1.2 Kg

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  19. Cacio Magnifico Rosso di Pienza 2Kg

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  20. Pastore Sardo mezza Forma 2.2 Kg

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  21. Nou Pecorino fresco 2Kg

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  22. Medoro pecorino sardo maturo DOP 3 Kg

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  23. Brigante pecorino al pepe nero 1.5 Kg

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  24. Brigante pecorino con peperoncino 1.5Kg

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Inferiore
Regione
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  2. Basilicata 3elementi
  3. Calabria 40elementi
  4. Campania 90elementi
  5. Emilia Romagna 90elementi
  6. Friuli Venezia Giulia 23elementi
  7. Lazio 8elementi
  8. Liguria 19elementi
  9. Lombardia 176elementi
  10. Marche 10elementi
  11. Molise 29elementi
  12. Piemonte 114elementi
  13. Puglia 52elementi
  14. Sardegna 40elementi
  15. Sicilia 135elementi
  16. Toscana 87elementi
  17. Trentino alto Adige 37elementi
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Riconoscimenti
World cheese Awards 1 elemento
Astringenza
  1. Decisamente astringente 1elemento
Complessità
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  3. mediamente complesso 1elemento
Equilibrio
  1. Molto equilibrato 3elementi
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