Cioccolato di Modica - Cosaruci

Cioccolato Di Modica Online Su Foodexplore - Vendita online tipici dolci siciliani Cosaruci

Il miglior cioccolato di Modica online solo su Foodexplore.com. Assapora il cioccolato di Modica a prezzi speciali per te. Il cioccolato di Modica prende il nome dall'omonima città situata in Sicilia in provincia di Ragusa, nella quale prende vita uno dei più celebri cioccolati di tutto il mondo. Il cioccolato di Modica ha la particolarità di non contenere oli e grassi vegetali, infatti la lavorazione avviene a basse temperature, mai superiori ai 50°C, lavorazione che caratterizza il cioccolato, infatti lo zucchero presente non si scioglie andando a caratterizzare la pasta ma soprattutto la masticabilità. Il cioccolato di Modica viene lavorato anche con ingredienti tipici siciliani, come gli agrumi, il peperoncino e molti altri. Scopri i migliori produttori: Sabadì e Cosaruci.

Cosaruci è una pasticceria tipica modicana fondata da Antonio, pasticcere professionista amante dei dolci tipici siciliani. Cosaruci produce il vero cioccolato di Modica, famoso in tutto il mondo per la sua particolarità infatti non viene utilizzata pasta di cacao, ne produce di diversi tipi dall'agrumato al Marsala a quello agrumato Cosaruci però produce ottimi dolci tipici siciliani partendo dalle mandorle come il latte di mandorla , biscotti secchi e molto altro. Passione e voglia di migliorare sono i segreti di Antonio il quale aggiorna sempre i dolci prodotti, cercando di mantenere sempre originalità e tipicità a quelli che in realtà sono dolci storici. FoodExplore ha selezionato per voi i prodotti Cosaruci, scopri la selezione nella pasticceria online.
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