Prodotti tipici - Masseria Quarto dei greci - Terre Bormane - 3b Latte - Dal Fatourin - Lu Stazzu

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Masseria Quarto dei Greci di Occhionero Teresa, è un azienda a conduzione famigliare situata nel basso Molise. L'azienda produce diverse colture come pomodori, i quali vengono trasformati in passate, pelati e sughi pronti, oliveti che producono olio monocultivar come la Gentile di Larino e Leccino, vengono prodotto sottolio come i lampascioni e gli asparagi, tutto nel segno della naturalezza e nel rispetto del territorio, non vengono utilizzati coloranti e conservanti. Situata tra le colline di Ururi l'azienda è immersa in un paesaggio fantastico, vicino al mar adriatico.
Terre Bormane
Da oltre 70 anni, 3B Latte rappresenta l'eccellenza nella produzione di formaggi tipici lombardi, radicata nel cuore della fertile pianura bergamasca. Ogni prodotto racconta una storia di passione e maestria, frutto di tecniche tramandate dai vecchi casari lombardi e integrate da innovazioni tecnologiche all'avanguardia. Navigando tra le nostre offerte, scoprirete una vasta gamma di formaggi, dai tradizionali e inconfondibili ai moderni e raffinati, come i formaggi spalmabili e le specialità realizzate con latte di capra e bufala, oltre alle opzioni senza lattosio e biologiche, pensate per soddisfare ogni esigenza culinaria. Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli, garantendo un prodotto finale che non solo delizia il palato, ma è anche genuino e sano. La filosofia di 3B Latte si basa su un impegno costante per la qualità e la sostenibilità. L'azienda utilizza fonti di energia rinnovabili per ridurre le emissioni di CO2 e preservare l'ambiente, dimostrando un amore profondo per il territorio in cui opera. Questo approccio responsabile non solo tutela l'ambiente ma ci permette di offrire prodotti che riflettono la ricchezza gastronomica del nostro patrimonio locale.
L'azienda agricola dal Fatourin situata nella provincia di Rimini in Emilia Romagna, nasce nel 2008 grazie a Daniela e Antonio che ristrutturano il vecchio podere del nonno Marino soprannominato il Fatourin dal quale l'azienda prende il nome. Daniela e Antonio si occupano pienamente dell'azienda, dai terreni alla trasformazione dei prodotti, al ricevimento ed alla piccola cantina dove Antonio Enologo produce vino. Negli anni sono stati impiantati nuovi frutteti, vigneti e oliveti, tutto rigorosamente biologico, infatti è dal 2008 che l'azienda è certificata BIO su tutti i suoi prodotti. Oggi Dal Fatourin produce succhi di frutta all'albicocca, mela, ciliegia, confetture con o senza zucchero, olio extravergine di oliva pluripremiato negli anni, sughi e altri tipi di conserva con l'intento di produrre e far conoscere e pervenire al consumatore.
Lu Stazzu è un'azienda agricola nata nel 1990 ed è situata nella splendida zona de monti Sibillini nel comune diCastelluccio di Norcia, famoso per la fiorita di Castelluccio di Norcia. Lu Stazzu nasce in realtà dalla fusione di due precedenti realtà del territorio tra cui l'azienda del famoso Mago della Sibilla. La leggenda vuole che il Mago abbia strappato il lungo naso di Pinocchio, si trova ora nel piazzale dell'azienda a Castelluccio di Norcia con una targa che recita: "CHI TOCCA IL NASO DI PINOCCHIO E’ SICURO CHE GLI PASSA IL MALOCCHIO."

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