Friulano Venica
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Giallo paglierino o dorato chiaro, luminoso. Al naso si percepisce la prevalenza delle note fruttate di pera e mela, in armonia con quelle vegetali di fieno, fiori di campo e camomilla e per finire il tipico sentore di mandorla tostata, unico di questo vitigno.
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Vintage
2022
Alcohol
12.00%
Size
0,75 L
vine variety
Friulano
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Friulano Venica
Friulano Venica prezzo e offerte online
Una volta raccolte, le uve vengono poi macerate per 12/14 ore alla temperatura di 10°/12° C in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi mediante il riciclo della propria carbonica di fermentazione, al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti. L’intero mosto quindi fermenta e affina sui lieviti in contenitori di acciaio per 6 mesi.
Alcohol | 12.00% |
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wine appellation | Colli Orientali del Friuli DOC |
Location | Prodotto in Italia |
vine variety | Friulano |
Size | 0,75 L |
Ageing | in acciaio |
Ageing potential | 3 anni |
Serving temperature | 12°C |
Combinations
Da aperitivo con gli amici assieme al prosciutto crudo e formaggio Montasio, un delicato riso di pesce. Crespelle agli asparagi. Rotolo di tacchino ai sapori di stagione (erbe).
Technical Identity
Ageing
in acciaio
Ageing potential
3 anni
Serving temperature
12°C
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