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Pinot Grigio Santa Margherita
Questo vino bianco secco ha colore giallo paglierino. Il profumo pulito e intenso ed il gusto asciutto dal piacevole sentore di mela golden rendono il Pinot Grigio Santa Margherita vino di grande carattere e versatilità.
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Vintage
2022
Alcohol
12.50%
Size
0,75 L
vine variety
Pinot Grigio
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Pinot Grigio Santa Margherita
Pinot Grigio Santa Margherita prezzo e offerte online
La Santa Margherita è stata la prima azienda a vinificare in bianco le uve rosate del Pinot Grigio. Con questo metodo il mosto non rimane a contatto con le bucce, da cui altrimenti acquisterebbe il loro colore ruggine. Dopo la spremitura soffice il mosto viene posto a fermentare per 10-15 giorni a 18° C. Terminata la fermentazione, il vino viene conservato a temperatura controllata di 15 - 16° C in serbatoi di acciaio inox fino al momento dell’imbottigliamento.
| Alcohol | 12.50% |
|---|---|
| wine appellation | Valdadige DOC |
| Location | Prodotto in Italia |
| vine variety | Pinot Grigio |
| Size | 0,75 L |
| Ageing | in acciaio |
| Ageing potential | 2 anni |
| Serving temperature | 10°C |
Combinations
Ottimo come aperitivo, ideale a tavola con insalate di mare e primi piatti a base di pesce e crostacei. Perfetto con le carni bianche, i pesci bolliti e grigliati e con i soufflé.
Technical Identity
Ageing
in acciaio
Ageing potential
2 anni
Serving temperature
10°C
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