Spumante italiano prezzo

Italian Sparkling Wines Buy Online - Contadi Castaldi prezzo speciale.

Italy, land of the Spumante, the sparkling wine famous all over the world is made in Italy with the champenois methods. There are several highly suitable regions to make the spumante: from the Trento DOC wine from Trentino Alto Adige region where renowned wineries are located such as Ferrari, Cavit, Rotari and many more, to the Franciacorta area, chracterised by the presence of acclaimed wineries like Cà del Bosco, Bellavista and Berlucchi, and also small excellent producers of the 'metodo classico' wines. The most used grape varieties to make italian sparkling wine are Chardonnay and Pinot Nero, but also Pinot Bianco can be used, which can deliver acidity and freshness to the wines. Today there are numerous wineries in every region of Italy who produce a sparkling wine for many reasons; beside being a new trend today, producing a sparkling wine shows how suitable and excellent a land is for wine-growing and also prove the skills and ability of the experts, since a manic care and precision is needed to produce an outstanding Italian sparkling wine. In our online wine shop Foodexplore offers excellent Italian spumanti, perfect for any occasion.


Contadi Castaldi è una delle aziende pià famose della Franciacorta, fa parte del gruppo Terra Moretti che è proprietario anche di un'altra grandissima azienda della Franciacorta che è Bellavista. Vittorio Moretti intorno agli anni '80 decise di convertire una vecchia fornace denominata "Fornace Biasca" nel comune di Adro in una cantina, nasce quindi Contadi Castaldi, il nome deriva appunto dall'accostamento delle parole Contadi che anticamente erano piccole zone agricole di eccellenza e Castaldi che erano i piccoli proprietari e gestori di questi territori. La cantina Contadi Castaldi  viene definita da Vittorio Moretti come "l'anima giovane della Franciacorta" in quanto è tra le sue aziende quella più propensa all'innovazione sia dal punto di vista produttivo sia da quello del marketing e della cominicazione. Contadi Castaldi è un progetto enologico abbastanza innovativo in quanto è una cantina che trasforma dell'uva che acquista da vignaioli in Franciacorta da vigneti il luoghi selezionati, quindi Contadi Castaldi è una sintesi di ciò che è il territorio della Franciacorta. Durante la fase dell'assemblaggio delle cuvèe in Contadi Castaldi si valutano più di 60 selezioni che ben miscelate dovranno dare il carattere ai vini Franciacorta di Contadi Castaldi. Oggi l'Azienda produce più di 1 milione di bottiglie ed è una delle aziene più importanti della Franciacorta, Franciacorta Contadi Castaldi prezzo speciale su foodexplore.com.

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