Loading...

Nebbiolo d'alba DOC Massolino

-10% OFF
Special Price €22.07 Regular Price €24.52
You can earn 22 FoodPoint purchasing this product
Ready to ship in 1 days, delivery time 1-3 days

Il Nebbiolo d'Alba DOC Massolino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granato che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e fragole, accostate a sentori floreali di rosa e violette. Si avvertono inoltre sfumature speziate e balsamiche, con un leggero sentore di tabacco e cuoio. Al palato, questo vino si distingue per la sua struttura elegante e ben equilibrata. I tannini sono presenti ma morbidi, conferendo al vino una piacevole sensazione di rotondità. Emergono sapori di frutta rossa, accompagnati da note di liquirizia, pepe nero e una leggera sfumatura di terra umida. La freschezza e l'acidità ben integrate contribuiscono a un finale lungo e persistente. Il Nebbiolo d'Alba DOC Massolino si caratterizza per la sua complessità e finezza, rappresentando fedelmente il territorio da cui proviene.

More details
Alcohol
14.5%
Size
0.75 L
vine variety
Nebbiolo

Shipping -50%

Shipping costs 50% discount for orders from 139€

Quality guaranteed

All products are the result of a careful selection process

Fresh products

The products are packaged in the way that their freshness is preserved

Nebbiolo d'alba DOC Massolino

Nebbiolo d'alba DOC Massolino prezzo e offerte online

Il Nebbiolo d'Alba DOC è un vino rosso prodotto nella regione del Piemonte, in particolare nella zona delle Langhe, vicino alla città di Alba. Questa zona è famosa per i suoi terreni calcarei e argillosi, che conferiscono al vino caratteristiche uniche. La cantina Massolino è situata nel comune di Serralunga d'Alba, una delle zone più prestigiose per la produzione di Nebbiolo d'Alba. I vigneti di Nebbiolo sono coltivati su pendii collinari esposti a sud-ovest, che permettono alle viti di ricevere un'ottima esposizione al sole. Le uve di Nebbiolo utilizzate per questo vino sono caratterizzate da una buccia spessa e ricca di tannini, che conferiscono al vino struttura e complessità. Il processo di produzione prevede una fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox, seguita da un periodo di macerazione sulle bucce per estrarre colore e tannini. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere di varie dimensioni per un periodo di almeno 12 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia prima di essere commercializzato. Il Nebbiolo d'Alba DOC Massolino si presenta con un colore rosso rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, spezie e note floreali, e un gusto elegante e strutturato, con tannini ben integrati. È un vino che si presta bene all'invecchiamento e si abbina splendidamente a piatti di carne, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale piemontese.
More Information
Storage Conservare in un luogo fresco e asciutto
Alcohol 14.5%
wine appellation Nebbiolo d'Alba DOC
Location Prodotto in Italia.
Allergens Contiene solfiti
vine variety Nebbiolo
Size 0.75 L

Combinations

Il Nebbiolo d'Alba DOC Massolino è un vino rosso di grande struttura e complessità, che si sposa perfettamente con piatti ricchi e saporiti. Un primo abbinamento ideale potrebbe essere con un piatto di pasta al ragù di cinghiale. La robustezza del vino riesce a bilanciare la potenza del cinghiale, creando un equilibrio perfetto tra i sapori. Un altro abbinamento interessante potrebbe essere con un piatto di brasato al Barolo. Il Nebbiolo d'Alba, con la sua struttura e i suoi tannini, è in grado di sostenere la ricchezza del brasato, esaltandone i sapori. Per quanto riguarda i formaggi, il Nebbiolo d'Alba si abbina splendidamente con formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino. La loro sapidità e la loro consistenza si sposano perfettamente con la struttura del vino. Infine, per un abbinamento un po' più audace, potreste provare il Nebbiolo d'Alba con un piatto di funghi porcini trifolati. Il sapore terroso dei funghi si lega alla perfezione con le note di sottobosco del vino, creando un connubio di sapori davvero unico.

Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account