Salina Rosso Igp Colosi
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Colore Rubino intenso, tendente al granato Profumo Persistente, fruttato, con sentori di ciliegia matura e spezie come vaniglia e pepe nero, leggermente salato Gusto Caldo, armonico e persistente, buona intensità e perfettamente equilibrato. Il salina rosso può reggere alcuni anni di invecchiamento.
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Vintage
2022
Alcohol
14.00%
Size
0,75 L
vine variety
Nerello Cappuccio 50%, Nerello Mascalese 50%
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Salina Rosso Igp Colosi
Salina Rosso Igp Colosi prezzo e offerte online
La vendemmia avviene durante la seconda decade di settembre, Fermentazione classica, con macerazione delle bucce per 4/5 giorni. L’affinamento inizia in botte grande per 6 mesi, per poi continuare per altri 6 mesi vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Alcohol | 14.00% |
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wine appellation | Vino Rosso IGP Salina |
Location | Prodotto in Italia |
vine variety | Nerello Cappuccio 50%, Nerello Mascalese 50% |
Size | 0,75 L |
Combinations
Particolarmente indicato con piatti tipici eoliani, piatti di carne, cacciagione, formaggi dal gusto deciso e sughi elaborati.
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