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Specialità Regionali e prodotti tipici | Page 59

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  3. Lonzino di maiale

    Lonzino di maiale

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  1. Acquerello 2 items
  2. Allegrini 4 items
  3. 3b Latte 3 items
  4. Agrigenus Coop Agricola 1 item
  5. Aldo Clerico 5 items
  6. Alico 3 items
  7. Alturis 11 items
  8. Andrea Oberto 7 items
  9. Anfosso 5 items
  10. Angelo Parodi 2 items
  11. Antinori 25 items
  12. Argiolas 5 items
  13. Az. Agricola Sapori Vesuviani 11 items
  14. Azienda Agricola Buccio Mario La Malga del Re 3 items
  15. Azienda San Vincenzo 12 items
  16. Barbieri 1 item
  17. Barone Pizzini 10 items
  18. Bella Lodi 4 items
  19. Bellavista 10 items
  20. Bellei 6 items
  21. Beppino Occelli 22 items
  22. Berlucchi 5 items
  23. Bernardini Gastone 3 items
  24. Bertani 2 items
  25. Biondi Santi 3 items
  26. Bisol 8 items
  27. Bordoni 2 items
  28. Bortolomiol 4 items
  29. Bosio 2 items
  30. Botalla 2 items
  31. Braida 7 items
  32. Brivio 2 items
  33. Bulgarini 1 item
  34. Ca Dei Frati 9 items
  35. Cà del Bosco 12 items
  36. Cà Maiol 9 items
  37. Cà Vecchia 10 items
  38. Caccia Al Piano 2 items
  39. Calvisius Caviar 4 items
  40. Campari 2 items
  41. Cantalupi 1 item
  42. Cantina San Zenone 9 items
  43. Capichera 2 items
  44. Capovilla 7 items
  45. Carozzi 2 items
  46. Casa Olearia Taggiasca 1 item
  47. Caseificio dell'Alta Langa 3 items
  48. Caseificio Pugliese 9 items
  49. Castello Banfi 12 items
  50. Cavalleri 6 items
  51. Central 2 items
  52. Centro tartufi Molise 4 items
  53. Ceretto 5 items
  54. Citari 7 items
  55. Cleto Chiarli 2 items
  56. Comincioli Azienda Agricola 5 items
  57. Consorzio del Suino Nero di Calabria 7 items
  58. Consorzio per la tutela del formaggio Asiago 1 item
  59. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1 item
  60. Contadi Castaldi 3 items
  61. Cooperativa Produttori latte e Fontina Valle d'Aosta 2 items
  62. Corte Anna 1 item
  63. Cosaruci 7 items
  64. Dal Fatourin 3 items
  65. de Chelu 1 item
  66. Del Colle 1 item
  67. della Rocca 4 items
  68. Distillerie Caffo 1 item
  69. Dolce Bontà 3 items
  70. Domini di Castellare di Castellina 6 items
  71. Domini Veneti 4 items
  72. Don Sasà 1 item
  73. Donnafugata 13 items
  74. Egidio Bedogni 2 items
  75. Elena Walch 10 items
  76. Eleva 3 items
  77. Fattoria Le Pupille 3 items
  78. Ferghettina 8 items
  79. Ferrari 8 items
  80. Feudi di San Gregorio 7 items
  81. Fiamingo 2 items
  82. Fiasconaro 34 items
  83. Firriato 2 items
  84. Fonterosa 2 items
  85. Formaggi della famiglia Busti 17 items
  86. Frantoio Manestrini 1 item
  87. Franz Haas 6 items
  88. Galea 1 item
  89. Gambrinus 1 item
  90. Gavoj 1 item
  91. gli Aironi 10 items
  92. Golose Tentazioni 2 items
  93. Haderburg 10 items
  94. Hans Rottensteiner 7 items
  95. Hofstätter 2 items
  96. I veroni 1 item
  97. Il Camarin 4 items
  98. Jermann 8 items
  99. La Bottera 1 item
  100. La Contadina 4 items
  101. La Felinese 1 item
  102. La Pergola 1 item
  103. La Perla del Mediterraneo 1 item
  104. La Perla Torino 3 items
  105. La Rajade 4 items
  106. La Spinetta 6 items
  107. Laimburg 4 items
  108. Les Cretes 4 items
  109. Lis Neris 1 item
  110. Livio Felluga 7 items
  111. Lu Stazzu 13 items
  112. Macelleria Mazza 30 items
  113. Malavasi 1 item
  114. Manara 5 items
  115. Mare Puro 11 items
  116. Martelli 6 items
  117. Masciarelli 7 items
  118. Masi 3 items
  119. Masseria Quarto dei greci 18 items
  120. Mastroberardino 5 items
  121. Meran 8 items
  122. Montanari e Gruzza 3 items
  123. Monte Rossa 6 items
  124. Mosnel 2 items
  125. Mottolini 3 items
  126. Nonino 15 items
  127. Occelli 1 item
  128. Oleificio Moniga del Garda 2 items
  129. Oleificio Stante 6 items
  130. Ornellaia 2 items
  131. Ottella 8 items
  132. Paolo Scavino 3 items
  133. Pasini 1 item
  134. Pasta Mancini 7 items
  135. Pasticceria Panetteria SuperPan 4 items
  136. Pastificio Benedetto Cavalieri 7 items
  137. Pastificio dei Campi 9 items
  138. Pastificio Felicetti 12 items
  139. Pastificio Paisanella 1 item
  140. Pecorino di Pienza 3 items
  141. Peter Zemmer 13 items
  142. Pieve Santa Restituta 1 item
  143. Pio Cesare 5 items
  144. Planeta 10 items
  145. Poderi Colla 6 items
  146. Poggio Mandorlo 5 items
  147. Premiati Oleifici Barbera 12 items
  148. Principato di Lucedio 9 items
  149. Produttori del Barbaresco 10 items
  150. Quack Italia 2 items
  151. Quadra 3 items
  152. Querceta 1 item
  153. Querciabella 2 items
  154. Righi 2 items
  155. Rinaldini 1 item
  156. Rocca delle Macìe 8 items
  157. Rocca Toscana Formaggi 15 items
  158. Romano Dal Forno 2 items
  159. Ruffino 3 items
  160. Ruliano 2 items
  161. Sabadì 12 items
  162. Salumeria Ferrari 2 items
  163. Salumificio Giordano 1 item
  164. Salumificio Mena 6 items
  165. Salumificio Wolf 3 items
  166. San Michele Appiano 7 items
  167. Sandrone 1 item
  168. Sebastiano Drago 1 item
  169. Sella&Mosca 1 item
  170. Selva Capuzza 1 item
  171. Senfter 2 items
  172. Sifor 11 items
  173. Società Agricola Monte Alto 7 items
  174. Solarte 1 item
  175. Tenimenti Angelini 1 item
  176. Tenuta Levante 1 item
  177. Tenuta San Guido 4 items
  178. Tenuta Sant'Antonio 10 items
  179. Tenute del Cerro 9 items
  180. Tenute Orestiadi 18 items
  181. Terre Bormane 1 item
  182. Terre di Valgrande 1 item
  183. Tommasi 2 items
  184. torronificio barbero 6 items
  185. Uberti 8 items
  186. Varvaglione 3 items
  187. Venica 8 items
  188. Viani 1 item
  189. Vicidomini 17 items
  190. Vicobarone 2 items
  191. Vie Di Romans 8 items
  192. Vigna Dorata 4 items
  193. Villaponte 1 item
  194. Zenato 6 items
  195. Zu Plun 2 items
  196. Cantine Maschio 3 items
  197. Caseificio dell'Alta Langa 1 item
  198. Quaglia 14 items
  199. Ca del Bosco 2 items
  200. Le Marchesine 6 items
  201. Lo Sparviere 3 items
  202. Villa 9 items
  203. Domini Vneti 1 item
  204. Fortemasso 1 item
  205. Podere 7 2 items
  206. Fattoria La Gerla 1 item
  207. Angelo Gaja 4 items
  208. Santa Margherita 1 item
  209. Cantina Tollo 2 items
  210. Rocca delle Macie 2 items
  211. Capriano del Colle 1 item
  212. Arnaldo Caprai 1 item
  213. Ca' Maiol 2 items
  214. Facchetti 2 items
  215. Travaglini 3 items
  216. Tua Rita 2 items
  217. Foradori 1 item
  218. Castello di Radda 1 item
  219. Costaripa 2 items
  220. Nino Negri 2 items
  221. Poli 11 items
Less
Region
  1. Abruzzo 16 items
  2. Aosta Valley 10 items
  3. Apulia 62 items
  4. Basilicata 4 items
  5. Calabria 45 items
  6. Campania 96 items
  7. Emilia Romagna 83 items
  8. Friuli Venezia Giulia 93 items
  9. Lazio 10 items
  10. Liguria 22 items
  11. Lombardy 283 items
  12. Marche 14 items
  13. Molise 36 items
  14. Piedmont 182 items
  15. Sardinia 42 items
  16. Sicily 182 items
  17. Trentino South Tyrol 128 items
  18. Tuscany 195 items
  19. Umbria 28 items
  20. Veneto 133 items
  21. Valle d’Aosta 1 item
Awards
World cheese Awards 1 item
Astringency
  1. very astringent 27 items
  2. Definitely astringent 108 items
  3. moderately astringent 41 items
  4. moderately astringent 159 items
  5. little astringent 13 items
Complexity
  1. Great complexity 208 items
  2. Very Complex 205 items
  3. medium complex 271 items
  4. medium complex 73 items
  5. simple 9 items
  6. 76 7 items
Balance
  1. Very balanced 680 items
  2. medium balanced 87 items
  3. weakly balanced 5 items
Persistence
  1. very persistent 242 items
  2. persistent 490 items
  3. medium persistent 35 items
  4. poorly persistent 2 items
Structure
  1. Very structured 66 items
  2. structured 312 items
  3. Medium structured 292 items
  4. Poorly structured 16 items
  5. extremely structured 88 items
acidity
  1. Brilliant acidity 118 items
  2. Excellent acidity 564 items
  3. medium vertical 71 items
  4. medium vertical 17 items
  5. slightly vertical 2 items
Aromaticity
Price
  1. €0.00 - €100.00 2460 items
  2. €100.00 - €200.00 81 items
  3. €200.00 - €300.00 27 items
  4. €300.00 - €400.00 9 items
  5. €400.00 - €500.00 2 items
  6. €700.00 - €800.00 1 item